Методы выделения

При выделении сердечных гликозидов используются органические растворители (этиловый, метиловый спирты), которые не вызывают гидролиза сердечных гликозидов, а если нужно получать не первичные, а вторичные гликозиды, то заранее проводят фементативный гидролиз.

Извлечение сердечных гликозидов из растительного сырья можно разбить на следующие этапы:

1) экстракция сердечных гликозидов растительного сырья; 2) очистка полученного извлечения; 3) разделение суммы сердечных гликозидов; 4) перекристаллизация и выделение индивидуальных сердечных гликозидов. Основная трудность при выделении сердечных гликозидов заключается в том, что это крайне лабильные соединения, а поэтому любое нарушение в температурном режиме приводит к их разложению.

Экстракцию сердечных гликозидов из растительного сырья чаще проводят метиловым или этиловым спиртами (концентрация -80 %). Полученное спиртовое извлечение, содержащее сумму сердечных гликозидов, подвергают очистке от сопутствующих веществ. Сопутствующими веществами бывают пигменты (хлорофилл, каротиноиды), смолы и другие органические вещества, растворимые в спиртах.

Для очистки упаренное под вакуумом (при температуре 51 — 52°С) спиртовое извлечение подвергают многократной обработке органическими растворителями, чаще всего четыреххлористым углеродом, до полного удаления сопутствующих веществ или же применяют сорбционные методы очистки, используя оксид алюминия

Разделение суммы сердечных гликозидов проводят чаще всего на хроматографических колонках, заполненных сорбентами (оксид алюминия, силикагель). В дальнейшем нужные зоны элюируют определенными растворителями. Так, для нативных гликозидов наперстянки элюирование проводят смесью хлороформа с изопропиловым спиртом (3:1). Полученные элюаты выпаривают под вакуумом досуха при (Т= 51—52 °С). Затем проводят перекристаллизацию до получения индивидуально чистых веществ.

Для установления строения сердечных гликозидов используются различные физико-химические методы: УФ, ИК, ЯМР-спектроскопия и др.

Большое значение для выяснения строения вещества имеет установление в нем числа спиртовых групл и числа ацетилирующихся из них, т. е. первичных и вторичных. Общее число ОН-групп можно установить либо методом Церевитинова (определение активного водорода), либо с помощью ИК спектроскопии. Однако первый метод требует значительного количества вещества и поэтому, в основном, используется метод ИК спектроскопии, при использовании которого достаточно 1—2 мг вещества. К сожалению, применение этих методов в отношении сердечных гликозидов и агликонов встречает препятствия. Главное из них то, что карденолиды и буфадиенолиды, будучи высокомолекулярными многоатомными спиртами, дают сложные для идентификации спектры.