Потребность человека в субмикроэлементах и микроэлементах

Потребность человека в микроэлементах и субмикроэлементах в зависимости от веса, без учёта категории труда.

Симптомы дефицита витаминов, микроэлементов и субмикроэлементов

Здесь мы приводим комплексную таблицу симптомов при недостаточности витаминов и минеральных веществ (микроэлементов и субмикроэлементов). Чтобы не происходило путаницы, например витамином К и калием К, витамины все приведены прямым шрифтом, а микроэлементы – наклонным. Определив по этой таблице у себя нехватку каких-то веществ, выстройте своё меню, таким образом, чтобы эти симптомы со временем исчезли.

Таблица 16. Таблица симптомов, вызванных дефицитом витаминов и минеральных веществ