КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
РАЗМЕЩЕНИЕ ЗАЩИТНЫХ ЛЕСНЫХ ПОЛОСЗащитные лесные полосы, создаваемые на пахотных земтях, подразделяют на три вида: 1. Полезащитные (ветроломные), размещаемые на равнинной территории и пологих склонах, где нет водной эрозии почв, состоящие из продольных (основных) и поперечных (вспомогательных) полос. 2. Приводораздельные, размещаемые на выпуклых и гребнистых водораздельных элементах рельефа. 3. Водорегулирующие, размещаемые поперек склонов для задержания поверхностного стока и предотвращения смыва почв. Если поля севооборотов примыкают непосредственно к бровкам балок и оврагов, по их границам размещают прибалочные и приовражные лесополосы. В равнинной местности проектируют систему полезащитных (ветроломных) лесных полос. Ее назначение — снижение скорости ветра, задержание снега и равномерное снегораспределение, увеличение влажности почвы и воздуха, повышение числа естественных врагов сельскохозяйственных вредителей — птиц, насекомых и др. На защищенной лесными полосами площади повышается урожайность сельскохозяйственных культур. Принято считать, что рост урожайности в защитной зоне достигает по продовольственным и техническим культурам 25—30 %, по овощным и зеленой массе кормовых — 35—40 %. Например, прибавка урожая зерновых и подсолнечника в Центрально-Черноземной зоне и Поволжье достигает 2,8 ц с 1 га, в предкавказских степях — 4,2 ц, сахарной свеклы и овощей в этих регионах — 50—60ц* кукурузы на зеленый корм и силос — 50—80 ц, сена многолетних трав — 3—4 ц с 1 га (Землеустроительное проектирование/Под ред. В. Д. Кирюхина. — М.: Колос, 1976. С. 285). При проектировании полезащитных лесных полос устанавливают их направление (ориентировку); расстояния между лесными полосами и их ширину. Направление продольных (основных) лесных полос в равнинной местности устанавливают по возможности перпендикулярно преобладающему направлению вредоносных ветров (в южных степных районах — суховеев и ветров, вызывающих пыльные бури, в более северных районах — метелевых ветров). Продольные (основные) лесные полосы обычно совмещают с длинными сторонами полей севооборота, а при большой площади их проектируют и внутри полей. Перпендикулярно продольным полосам размещают поперечные (вспомогательные) лесные полосы по коротким сторонам полей. Расстояние между продольными (основными) лесными полосами должно обеспечивать хорошую защищенность полей от вредоносных ветров. Этим задачам отвечает расстояние, равное 25—30-кратной высоте деревьев: от 350 м на темно-каштановых почвах до 600 м на серых лесных, оподзоленных и выщелоченных черноземах. Расстояние между поперечными полосами устанавливают до 2000 м, на песчаных почвах — до 1000 м. Ширину лесных полос увязывают с их конструкцией. Полезащитные (ветроломные) полосы обычно проектируют продуваемой конструкции, реже ажурной, 3—4—5-рядные шириной 9, 11, 13 м. В целях экономного расходования площади пашни под лесополосами, а также учитывая большие затраты на их создание и уход, стремятся установить минимально необходимую площадь под лесонасаждениями. Защищенную полезащитными лесополосами площадь Р определяют по формуле: Р=L1C1+L2C2-C1C2n где L1 и L2 — суммарная протяженность соответственно всех продольных и поперечных лесополос, м; С1 и С2 — ширина полосы защитного влияния соответственно продольных и поперечных лесополос, м; n - общее число межполосных участков. Значения С1 и C2 вычисляют по формуле: C1,2=НКл.п.Ка, где Н— средняя высота лесной полосы (10—15 м); Кл.п — кратность защитного влияния лесополосы (25—30); Ка — средний коэффициент защитного влияния, зависящий от повторяемости ветров по четырем парным направлениям (С+Ю,СВ + ЮЗ, В + З, СЗ + ЮВ) углов, образованных направлением ветра и лесной полосы.
Учитывая затраты на создание лесополос, а также чистый доход, получаемый с защищенной площади за счет агроклиматического влияния лесополос, рассчитывают эффективность капиталовложений (Волков С. Н. Экономическая эффективность внутрихозяйственного землеустройства: Учеб. пособие. — М.: МИИЗ, 1990. С. 104-109). Основным фактором, влияющим на размещение приводораздельных и водорегулирующих лесных полос, является рельеф местности. Приводораздельные полосы шириной до 10 м проектируют в направлении водораздельных линий со смещением от них в сторону более сухих склонов южных и юго-восточных экспозиций. Водорегулирующие лесополосы шириной 10—15 м размещают поперек склона в направлении горизонталей и совмещают с границами полей и рабочих участков. По отношению к ветроломным лесополосам полевые дороги проектируют с наветренной стороны, чтобы они лучше продувались и в зимний период на дорогах было меньше снега. Полевые дороги также размещают по рельефу выше лесополосы, а по отношению к сторонам света — с южной, менее затеняемой, лучше обогреваемой стороны. Лесополосы оказывают и отрицательное влияние на близко расположенную территорию, которое выражается в теневом угнетении посевов, образовании сугробов, чрезмерном увеличении влажности почвы и воздуха, влиянии корней деревьев на полевые растения, заминании растений на поворотных полосах и др. Это влияние проявляется, как правило, в зоне 0—1,5# (до 50 м от лесополосы), поэтому в ряде случаев вдоль лесополос размещают ленточные посевы многолетних трав. § 4. РАЗМЕЩЕНИЕ ПОЛЕВЫХ ДОРОГ Полевые дороги проектируют в дополнение к существующим или вновь устраиваемым магистральным с таким расчетом, чтобы их сеть на территории хозяйства обеспечивала транспорт^ ные связи, а также обслуживание на полях сельскохозяйственной техники. При проектировании полевых дорог необходимо обеспечить: подъезд к любому полю и рабочему участку; увязку местоположения дорог с размещением границ полей, рабочих участков, лесополос, гидротехнических сооружений; удобство выполнения технологических процессов в поле и обслуживания техники; выполнение Строительных норм и правил; связь с магистральными внутрихозяйственными дорогами; кратчайшую связь между хозяйственными центрами, полевыми станами, машинно-тракторными дворами и полями севооборота. Полевые дороги подразделяют на основные и вспомогательные. Основные полевые дороги имеют значение полевых магистралей. Они обслуживают, как правило, группу полей или целый севооборот и предназначены для перевозок людей, грузов и перегона техники. Их размещают главным образом по коротким сторонам полей, поэтому основные полевые дороги используют также для технологических целей (заправки агрегатов топливом, водой, семенами, разворота техники). Основные полевые дороги должны быть приспособлены для проезда широкозахватной техники, разъезда машин при движении в противоположных направлениях, выполнения технологических процессов (погрузки и разгрузки, технического обслуживания и т. д.). Для этого их ширина должна быть от 6 до 10 м. Вспомогательные поперечные дороги, используемые преимущественно как линии обслуживания, проектируют шириной 4—5 м. Их размещают по тем сторонам полей, которые расположены ближе к населенному пункту или полевому стану и где удобнее обслуживать сельскохозяйственную технику. Вспомогательные продольные дороги располагают по длинным сторонам полей, межполосных и других рабочих участков. Их основное назначение — вывоз урожая, подвоз удобрений, обслуживание агрегатов при поперечной обработке, обеспечение переездов на другие поля. Так как интенсивность движения на этих Дорогах небольшая, их проектируют шириной 3—4 м. На период полевых работ организуют временные дороги технологического назначения (разгрузочные полосы, заправочные, противопожарные и др.), которые не наносят на проектный план. Полевые дороги проектируют с расчетом пригодности для проезда автомашин и тракторных агрегатов в период полевых работ. Поэтому они, как правило, грунтовые. При наличии средств их укрепляют различными добавками (гравием, песком, шлаками), профилируют и уплотняют. Густота дорожной Ьети в севооборотах зависит от величины грузооборота, числа, размеров и размещения полей и рабочих Участков. Чем выше грузооборот и больше рабочих участков, тем больше должна быть густота дорожной сети. § 5. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПОЛЕВЫХ СТАНОВ И ИСТОЧНИКОВ ВОДОСНАБЖЕНИЯ Полевые станы устраивают на удаленных от хозяйственных центров севооборотных массивах при больших площадях пашни. Они служат для кратковременного или продолжительного жилья, питания и отдыха механизаторов в период полевых работ, проведения текущего и профилактического ремонта, технического обслуживания, стоянки и хранения сельскохозяйственной техники культурно-бытового обслуживания работников. Различают следующие виды полевых станов: капитально оборудованные, организуемые, если пахотные массивы расположены на расстоянии более 10 км от селений; легкого типа, без капитально оборудованных помещений, включающие навесы, открытые стоянки, неутепленные помещения; передвижные, оборудованные вагончиками и минимальным количеством временных быстро снимаемых сооружений. Чтобы принять решение о целесообразности сооружения полевых станов того или иного вида, определяют единовременные (капитальные) затраты на строительство, ежегодные амортизационные и эксплуатационные расходы и экономию, получаемую в результате снижения затрат на перевозку рабочей силы. Экономию ДЭЛ определяют по формуле: где 3 — затраты труда на полевые работы, человеко-дней; К»Сп — коэффициент использования полевого стана (отношение числа дней пребывания бригады на полевом стане к продолжительности полевого периода); R — среднее расстояние до обслуживаемого массива, км; и — число переездов, совершаемых одним человеком в день; Сг — стоимость перевозки в расчете на одного человека, руб.; Е~ число людей, перевозимых на одной машине (с учетом коэффициента наполняемости). Если коэффициенты окупаемости капиталовложений (сроки окупаемости) укладываются в нормативные или удовлетворяют хозяйство, принимают решение о строительстве полевого стана. Для полевого стана выделяют площадку в центре обслуживаемого массива, вблизи источника водоснабжения и линий электропередач, с удобными подъездами к полям и рабочим участкам, пригодную для строительства по санитарно-гигиеническим, строительно-планировочным и другим условиям. Площадь под полевой стан определяют по данным типовых проектов или аналогов. Одновременно с размещением полевого стана уточняют организацию полевого водоснабжения. Проектируемый водный источник (шахтный колодец, артскважина) должен иметь достаточ- ное количество хорошей воды, пригодной для питья и заправки машин. Нормы расхода воды в сутки следующие: для хозяйственно-питьевых целей на одного человека — 40—60 л, для тракторов и комбайнов — 120—150 л. В ряде случаев при наличии балок, ложбин и других естественных понижений строят пруды комплексного использования (для орошения, рыборазведения, использования воды для технических нужд). Основными показателями экономической оценки проекта размещения водных источников являются годовые издержки на полевое водоснабжение и затраты на строительство водных сооружений. Экономический эффект строительства определяется снижением годовых издержек производства, сроком окупаемости капитальных затрат. Если строительство стационарных пунктов водоснабжения неэффективно, полевое водоснабжение организуют путем подвоза воды в цистернах. § 6. ТИПОВЫЕ РЕШЕНИЯ ПО УСТРОЙСТВУ ТЕРРИТОРИИ СЕВООБОРОТОВ Существенное влияние на методы, приемы и обоснование проекта устройства территории севооборотов оказывают природные и экономические условия сельскохозяйственных предприятий. В южных степных районах, характеризующихся высокой степенью распаханности территории (до 80—90 %), наличием плодородных, преимущественно черноземных почв, засушливым климатом с часто повторяющимися суховеями и пыльными бурями, основная задача проектировщика заключается в правильном и согласованном размещении полей севооборотов, лесополос и полевых дорог, чтобы обеспечить достаточную защищенность пашни от дефляции и создать лучшие агроклиматические условия для посевов сельскохозяйственных культур. Проектирование начинают с определения направления (ориентировки) лесополос и размещения их сети. В степной равнинной местности рельеф, однородные почвы и большие массивы пашни позволяют запроектировать поля и межполосные участки правильной формы, удобные для механизированной обработки, а лесополосы — во взаимно перпендикулярных направлениях. В случае, если сеть лесополос и межполосных участков уже сложилась, при устройстве территории севооборотов поля формируют из этих участков, по возможности не меняя их границы. S 7. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА При устройстве территории севооборотов земля используется в основном как пространственный, операционный базис, а в земледелии — и как предмет труда. В ходе выполнения производственных процессов расходуются топливо и смазочные материалы, эксплуатируется сельскохозяйственная техника, затрачивается труд работников. Несмотря на то что готовый продукт при этом не создается (например, проведение пахоты, сева, междурядных обработок и др.), живой и прошлый овеществленный труд участвуют в образовании стоимости продукта, размер которой определяется различными свойствами земли. Главным показателем экономичности устройства территории севооборотов является минимум производственных затрат. Наряду с этим при правильной территориальной организации производственных процессов ликвидируются или предотвращаются потери продукции. Это происходит в результате сокращения площадей недопашек и недосева, проведения работ в лучшие агротехнические сроки и т. д. По экономическому содержанию уменьшение потерь равнозначно приростам продукции и не связано с капитальными вложениями. Строительство и эксплуатация полевых дорог, полевых станов, водоисточников, закладка лесополос связаны с дополнительными капиталовложениями и текущими издержками. Кроме того, эти объекты занимают определенную площадь, пригодную для возделывания сельскохозяйственных культур, в результате чего предприятия недополучают соответствующий объем продукции. Окупаемость капитальных вложений, необходимых для строительства этих элементов инфраструктуры, осуществляется за счет экономии затрат и предотвращения потерь продукции. Для полевых дорог это выражается в снижении транспортных затрат и сокращении потерь продукции вследствие переуплотнения почвы; для водоисточников — в экономии стоимости доставки воды; для полевых станов — в уменьшении расходов, связанных с перевозкой рабочей силы, перемещением машин, инвентаря; для гидротехнических сооружений — в предотвращении ущерба из-за роста оврагов и смыва почвы; для лесополос — в стоимости дополнительной продукции, получаемой с защищенной площади. Вариант проекта, обеспечивающий минимальные сроки окупаемости капиталовложений или максимальный коэффициент их эффективности, может быть принят за основу. Для экономической оценки различных вариантов размещения полей и рабочих участков рассчитывают следующие показатели. 1. Потери продукции с площади, занятой дополнительными дорогами и лесополосами 77Д, руб.: где С — стоимость прдукции с I га пашни, руб.; Лд — площадь, занятая дополнительными дорогами и лесополосами, га.
2. Снижение стоимости продукции полеводства на поворотных полосах и клиньях П„к, руб.: Ппк = KSC, где Как — коэффициент снижения стоимости продукции полеводства на поворотных полосах и клиньях; S— площадь поворотных полос и клиньев. Значение Кш рассчитывают, исходя из того, что в полосе поворотов агрегатов урожайность зерновых в среднем на 10 % ниже, чем на поле, сахарной свеклы и кукурузы — на 40—50 %, подсолнечника — на 20 %. Урожайность многолетних трав практически не изменяется.
Глава XVIII УСТРОЙСТВО ТЕРРИТОРИИ МНОГОЛЕТНИХ НАСАЖДЕНИЙ § 1. ЗАДАЧИ И СОДЕРЖАНИЕ ПРОЕКТА Для увеличения производства плодово-ягодной продукции необходимо повысить урожайность садов и ягодников, значительно изменить породно-сортовой состав насаждений, правильно осуществлять выбор участков под многолетние насаждения и обоснованно размещать все элементы устройства их территории. Соответственно целью устройства территории многолетних насаждений является создание наилучших организационно-территориальных условий, обеспечивающих получение максимального количества плодово-ягодной продукции на единицу площади при оптимальных затратах труда и средств. Основные задачи устройства территории многолетних насаждений: создание организационно-территориальных условий для рационального и эффективного использования земли, капитальных вложений на закладку насаждений и уход за ними, оборудование территории дорогами, водными сооружениями и т. п.; защита почв от эрозии и охрана окружающей природной среды; улучшение условий для механизации производственных процессов, эффективного использования сельскохозяйственной техники и трудовых ресурсов, роста и развития насаждений. В содержание устройства территории садов и ягодников входит: подбор и размещение пород и сортов; размещение рядов насаждений, кварталов, клеток в пальметт-ных садах и виноградниках; установление видов, количества, размеров производственных подразделений (бригад) и размещение их земельных массивов; размещение дополнительных (подсобных) хозяйственных центров (бригадных станов), фруктохранилищ, заводов, цехов по переработке плодово-ягодного сырья, тарных цехов, упаковочных площадок, пунктов приготовления растворов ядохимикатов и т. д.; размещение защитных лесных полос; размещение дорожной сети; размещение водных источников и оросительной сети (при орошении). Перечисленные элементы устройства территории тесно связаны между собой и решаются в комплексе. Проект устройства территории многолетних насаждений разрабатывается на доброкачественном планово-картографическом материале масштаба 1:5000, 1:2000 с сечением рельефа через 0,5; 1,0 м. § 2. УСТРОЙСТВО ТЕРРИТОРИИ САДОВ Наибольшее распространение в России получили сады с округлой (естественной) формой кроны; основное их преимущество — легкость и простота ее формирования. Интенсивное плодоводство предполагает выращивание садов со специально сформированной плоской кроной (пальметтные сады). Все ветви в этом случае размещаются (формируются) в одной плоскости (одни над другими в направлении ряда). Подвой для плодовых насаждений может быть сильнорослым, полукарликовым и карликовым. Преимущество пальметтных садов на карликовом подвое в том, что они на 2—4-й год (раньше обычных) вступают в плодоношение и дают более высокие урожаи (200—400 ц с 1 га). Плоская форма кроны позволяет максимально механизировать процессы обработки почвы, внесения удобрений, защиты растений от вредителей и болезней, упрощает обрезку деревьев и сбор урожая. В пальметтном саду с небольшой высотой деревьев (от 1,8—2,5 м до 3—4 м) производительность труда при уборке плодов возрастает в 2—3 раза по сравнению с обычными садами. В таком саду на единице площади можно больше разместить деревьев, так как расстояние между рядами меньше. Невысокие деревья в форме пальметты меньше подвержены вредному действию ветров. В то же время выращивание пальметтных садов требует дополнительных затрат труда и достаточно высокой квалификации рабочих. К особенностям устройства их территории относится размещение дополнительных элементов — клеток и межклеточных дорог; отличаются от обычных садов и размеры кварталов. Подбор и размещение пород и сортов плодовых насаждений От породно-сортового состава сада зависят: сроки начала плодоношения и продолжительность эксплуатационного периода, выход продукции, ее производственно-целевое назначение; равномерность загрузки рабочей силы и средств производства в течение года; возможности реализации продукции; рациональная организация уборки, переработки, хранения урожая; условия, благоприятные для опыления различных сортов; окупаемость капитальных вложений в садоводство. В условиях Центральной зоны России в специализированных хозяйствах семечковые породы (яблоня, груша) в структуре сада должны занимать 70—85 %, косточковые (вишня, слива) — 10— 20 и ягодники (земляника, смородина, крыжовник, малина) — от 5 до 15—25 %. При этом в составе семечковых пород (яблони) должно быть 65—80 % зимних сортов, 15—25 — осенних и 5— 10 % летних. На севере европейской части России целесообразно повышать удельный вес ягодников (черная смородина, малина) до 30—50 % и более, так как они отличаются морозоустойчивостью и высокой урожайностью. Рациональное размещение пород и сортов с учетом комплекса всех факторов (экологических, экономических, социальных) осуществляется в два этапа. На первом этапе необходимо осуществить районирование территории для тех или иных пород. Основой служат почвенные особенности, условия рельефа и гидрогеологии (экспозиция и крутизна склонов, залегание грунтовых вод, грунты), а также предполагаемая и возможная урожайность плодовых культур. На втором этапе производится оценка пригодности участка под плодовые культуры с учетом их требований к условиям произрастания. На выбор пород и сортов наиболее сильно влияют рельеф (крутизна, экспозиция, абсолютная высота над уровнем моря) и климатические характеристики (средняя температура самого холодного и теплого месяца, годовая амплитуда средних температур воздуха, сумма температур за период с температурами выше 0 °С, абсолютный минимум и максимум температур воздуха, продолжительность безморозного периода, число дней со снежным покровом, среднегодовое количество осадков, средняя годовая испаряемость и т. д.). С другой стороны, о пригодности массивов под те или иные породы и сорта можно судить по росту и развитию плодовых культур в зависимости от свойств почвы (физических, химических и др.), глубине залегания грунтовых вод. Для оценки размещения пород и сортов по почвам необходимо использовать данные земельного кадастра (экономической оценки земель и бонитировки почв). Важными показателями оценки размещения пород и сортов являются потребность в капитальных вложениях и срок их окупаемости, а также система экологических характеристик, влияющих на рост и развитие деревьев. Поскольку практически все сорта яблони и груши, большинство сортов вишни и сливы являются самобесплодными, для получения высоких урожаев необходимо в каждом квартале размещать 3—4 сорта, чередуя опыляемые сорта и сорта-опылители полосами по 2—4 ряда и более. Для опыления садов нужны в среднем 2 пчелосемьи на 1 га плодоносящего сада. При размещении ульев на специальных платформах и перемещении их на участки цветения той или иной породы и сорта достаточно иметь 1 пчелосемью на 2 га сада. К тому же это сокращает радиус полета пчел, повышает посещаемость ими цветущих деревьев, позволяет регулировать продолжительность опыления. При подборе сортов необходимо учитывать их районирован-ность, устойчивость против болезней и вредителей, низких зимних температур, засух, товарные и вкусовые качества продукции (она должна быть транспортабельной и пригодной к длительному хранению). Размещение рядов, кварталов и клеток Размещение рядов плодовых деревьев производится с таким расчетом, чтобы деревья имели необходимую площадь питания и в то же время создавались нормальные условия для освещения, эффективного использования сельскохозяйственной техники, сохранения экологического равновесия. Расстояния между рядами и деревьями в ряду зависят от типа сада, пород и сортов, почвы (площадь питания меньше на песчаных и больше на мощных черноземах), степени увлажнения, рельефа (больше в долинах, меньше на склонах); они указаны в табл. 53. На равнинных участках ряды размещают с севера на юг для лучшего освещения их солнцем, а при выраженном направлении вредоносных ветров — перпендикулярно им. При выраженном рельефе и крутизне склонов более 3° для уменьшения поверхностного стока и улучшения условий обработки ряды размещают прямолинейно поперек склона, при крутом и сложном рельефе — контурно (вдоль горизонталей). На склонах свыше 8° предусматривается террасирование. На массивах отдельных пород проектируют кварталы, которые размещают длинной стороной вдоль рядов насаждений. Это — основная производственно-территориальная единица в садах. Обычно под кварталом понимают участок, занятый несколькими взаимоопыляющимися сортами одной породы плодовых деревьев, ограниченный дорогами и защитными лесными полосами. Кварталы проектируют по возможности прямоугольными. При этом учитываются площадь сада, размеры посадок тех или иных пород, рельеф, удобство проведения механизированных работ и транспортировки грузов, необходимость защиты насаждений от вредоносных ветров, экономии земельной площади, отводимой под дороги и лесные полосы. Для высокопроизводительного использования сельскохозяйственной техники в садах на равнине с площадью свыше 100 га кварталы должны быть от 15—20 до 30 га, в садах менее 100 га — 10—22 га. При расположении садов на склонах площадь кварталов может составлять 5—15 га. Уменьшается (до 3—6 га) площадь кварталов и в садах, подверженных усиленному воздействию ветров (южные степные районы Заволжья, Урала, Зауралья и др.). В равнинных условиях длина кварталов проектируется от 400—500 до 800—1000 м, ширина —от 300—500 до 700 м; на склонах крутизной 7—15° — соответственно 300—400 и 150— 200 м, на склонах более 15° 250—300 и около 100 м. Размеры кварталов на террасах составляют 6—8 га. Кварталы в пальметтных садах проектируют прямоугольными, длиной 400—700 и шириной 200—400 м. В кварталах пальметтных садов дополнительно проектируют клетки; их размещают длинной стороной поперек рядов насаждений. Ширина клетки составляет 150 или 200 м, а длина равна ширине квартала. Площадь клетки может быть до 5 га. Размещение земельных массивов бригад За садоводческой специализированной бригадой обычно закрепляют смежные, компактно расположенные кварталы с насаждениями разных пород и сортов и различными сроками созревания, что обеспечивает более равномерную загрузку работников в течение сезона. Размеры бригад по площади сада зависят от породно-сортового состава насаждений, формы кроны, зоны расположения хозяйства и т. д. Один человек в течение летнего периода может обслужить 1,5—2 га сада. В бригаду обычно включают от 25—30 до 50 постоянных работников; соответственно размеры бригадного участка составляют от 80—100 до 150 га садов, в том числе 50—100 га плодоносящих. На склонах в целях осуществления противоэрозионных мероприятий за бригадой целесообразно закреплять несколько кварталов от верхней до нижней его части. Размещение подсобных хозяйственных центров, перерабатывающих заводов, цехов Для размещения бригадных домиков, инвентарных и упаковочных пунктов, навесов, помещений для сторожей и т. д. проектируют подсобные хозяйственные центры (станы садоводческих бригад). Их размещают в центре бригадного массива, на пересечении межквартальных дорог, вблизи водных источников или мест их проектирования. Для сокращения капитальных затрат может проектироваться один хозяйственный центр для двух смежных бригад. Под хозяйственный центр отводится 0,3—0,5 га в зависимости от количества размещаемых построек и обслуживаемой площади насаждений (центр на две бригады может иметь площадь до 1 га). В хозяйствах, расположенных вблизи рынков сбыта и реализующих продукцию в свежем виде, на переработку может использоваться только нестандартная продукция. Здесь целесообразно создавать перерабатывающие цехи и фруктохранилища вместимостью 60—70 % валового сбора плодов зимних и позднеосенних сортов. В перерабатывающих цехах могут производиться различные натуральные соки, напитки, джемы, повидло, компоты. При большой площади садов, удаленных от рынка сбыта, необходимо создавать в хозяйствах перерабатывающие заводы. Как и фруктохранилища, их следует размещать при хозяйственном центре в одном месте. Это значительно повысит экономическую эффективность хранения плодов, сократит затраты земельной площади, улучшит использование электроэнергии, воды и других ресурсов. Для получения продукции высокого качества плоды должны проходить товарную обработку. Мощность пунктов по товарной обработке плодов может составить 3,0—3,5 тыс. т в год в плодоводческих и 1,5—2,5 тыс. т в ягодоводческих хозяйствах. Размещать их следует на территории подсобных хозяйственных центров (бригадных станов). Для обеспечения своевременной переработки сырья и получения высококачественной продукции необходимо, чтобы мощности перерабатывающих предприятий соответствовали объемам производства сельскохозяйственного сырья. Диспропорции приводят к неэффективному использованию средств производства. Размещение защитных лесных полос Для защиты насаждений от ветров и предотвращения эрозии почв по внешним границам сада проектируют 2—4-рядные опушечные лесные полосы шириной от 6—9 до 12 м. По границам кварталов, а иногда через квартал (в зависимости от размера кварталов и природных условий) размещают межквартальные 1— 2-рядные лесные полосы из высокорослых деревьев шириной 3—6 м. Лесополосы должны иметь ажурную конструкцию. Расстояние между полосой и ближайшим рядом плодовых деревьев, чтобы избежать затенения и оставить место для разворота машин при обработке сада, должно быть не менее 10—14 м. В углах пересечения продольных и поперечных лесополос для проезда из квартала в квартал оставляют разрывы шириной 6—8 м. ■ В кварталах, расположенных на склонах круче Т, проектируют буферные полосы из кустарников шириной 2—3 м. Размещают их поперек склона вдоль рядов насаждений, на расстоянии 50—100 м одна от другой. Породы деревьев в защитных лесных полосах должны быть морозостойкими, быстрорастущими, долговечными и не быть переносчиками вредителей и болезней на садовые насаждения. Обычно для этих целей в южной зоне используют тополь канадский, вяз мелколистный, берест, карагач, ясень зеленый, грецкий орех; в средней полосе — березу, пихту, ель, лиственницу, сосну. Не рекомендуется использовать дуб, граб, белую акацию и барбарис, так как у них есть общие с плодовыми деревьями вредители и болезни. Размещение дорожной сети Дорожная сеть в садах должна обеспечить вывоз продукции, подъезд транспорта, сельскохозяйственных машин и орудий к любой части квартала, удобное обслуживание техники. По своему назначению дороги в садах подразделяются на магистральные, межквартальные и межклеточные. Магистральные дороги соединяют массивы сада с подсобными хозяйственными центрами, населенными пунктами, пунктами переработки продукции, дорогами общего пользования, железнодорожной станцией. Ширина магистральных дорог составляет 5—6 м с обочинами по 1—2 м с каждой стороны. Размешают их с внутренней стороны садозащитных (опушечных) лесных полос. Межквартальные (продольные и поперечные) дороги проектируют шириной проезжей части 4—5 м с обочинами 1—2 м с каждой стороны и размещают с обеих сторон межквартальных лесных полос. Межклеточные дороги имеют ширину 3 м; их располагают по границам клеток поперек рядов деревьев на расстоянии 150 или 200 м друг от друга. Большой объем грузов, перевозимых из садов и в сады, вызывает необходимость проектировать магистральные и межквартальные дороги с твердым покрытием. Размещение водных источников В садах при отсутствии или недостатке водных источников проектируют водные сооружения: пруды, колодцы, водоемы и ДР- Размеры и количество сооружений определяют, исходя из Потребности в воде для орошения сада, опрыскивания, заправки сельскохозяйственных машин, питьевых и других нужд. Размещают водные сооружения по возможности в центре бригадного массива сада. Введение судооборотов Для своевременной замены устаревших насаждений, равномерного выхода продукции по годам, предоставления отдыха отдельным участкам, ликвидации накопившихся в почве характерных для данной культуры носителей заболеваний и вредителей в высокоинтенсивных садах предусматривают садообороты. Для этой цели выделяют дополнительную территорию ориентировочно в размере 20—25 % площади, занятой семечковыми и косточковыми насаждениями. Это позволит в известной мере поддержать постоянные пропорции между молодыми и плодоносящими насаждениями, ежегодно получать более устойчивые урожаи плодовых культур, эффективнее использовать естественное плодородие почвы, более ритмично загрузить питомники, поставляющие посадочный материал. Пример устройства территории сада приведен на рис. 28. Реконструкция существующих многолетних насаждений Различают полную и частичную реконструкцию многолетних насаждений. Полная осуществляется в старых, низкопродуктивных садах. Деревья при этом выкорчевывают, проводят плантаж, а затем разрабатывают проект устройства территории участка. Полную реконструкцию старых насаждений проводят постепенно, чтобы не допустить снижения валового сбора плодов в хозяйстве. Частичная реконструкция заключается в исправлении недостатков существующего размещения насаждений и включает ликвидацию загущенности или изреженности посадок, удаление деревьев, подверженных воздействию ветров, посадку молодых насаждений. § 3. УСТРОЙСТВО ТЕРРИТОРИИ ВИНОГРАДНИКОВ При устройстве территории виноградников решают вопросы подбора и размещения сортов, размещения рядов, кварталов и клеток; бригадных участков и бригадных станов; перерабатывающих предприятий (заводов, цехов); защитных лесных полос, дорожной сети, оросительной сети (при орошении), торкальных и ивовых рощ. В виноградниках закладывают разносортные насаждения, различающиеся характером использования продукции (сорта столовые, технические для виноделия и сушки и т. д.), сроками созревания и уборки (очень ранние, ранние, среднеранние, средние, среднепоздние, поздние); урожайностью (менее урожайные и высокоурожайные) . Поскольку выделяемая под виноградники территория обычно неоднородна по почвенным, микроклиматическим, гидрогеологическим и другим характеристикам, для основных сортов выделяют лучшие по экологическим условиям участки. Особенно важно учесть требования сорта к теплу и почвенным условиям путем подбора склонов благоприятных экспозиций и высоты над уровнем моря. Сорта винограда, используемые для получения коньячных ви-номатериалов, размещают на хорошо увлажненных, умеренно теплых, плодородных почвах (серые и бурые лесные; черноземы оподзоленные, выщелоченные и типичные легко-, тяжело-, сред-несуглинистые) на склонах северных, северо-восточных, восточных и северо-западных экспозиций с абсолютными отметками, превышающими 200 м над уровнем моря, с суммой активных температур 2600—2800 °С. Сорта для производства шампанских виноматериалов размещают на влажных, относительно теплых почвах (серые и бурые лесные; черноземы выщелоченные и типичные тяжело-, средне-, и легкосуглинистые) на склонах восточных, юго-восточных, западных, юго-западных экспозиций с абсолютными высотами 150—200 м над уровнем моря. Сумма активных температур должна быть 2900—3100 вС. Сорта, используемые для получения красных столовых вин, требуют экологических условий, обеспечивающих высокий уровень минерального питания, продуктивной влаги и тепла. Лучшие для них почвы — типичные черноземы, обыкновенные карбонатные легко-, средне- и тяжелосуглинистые с содержанием гумуса не менее 2 %; предпочтительны склоны южных, юго-западных, западных и юго-восточных экспозиций с абсолютными высотами 100—250 м. Сумма активных температур должна быть 3000-3400 вС. Столовые сорта винограда предъявляют более высокие требования к условиям произрастания, обеспечению влагой и освещению. Для их размещения могут использоваться несмытые, слабо-или среднесмытые почвы легкого и среднего механического состава. Их размещают на склонах не круче 12° с высотой не более 200 м над уровнем моря. Виноград — очень трудоемкая культура (так, для сбора урожая при урожайности 75—100 ц с 1 га требуется 25—36 чел.-дней на 1 га). Поэтому очень важно подбирать сорта, пригодные для машинной уборки. У них длина свободной части ножки грозди должна быть не менее 40 мм, а урожай должен созревать одновременно. В этом случае избегают посадок сортосмесей. Большинство сортов винограда самоопыляющиеся; если же необходимо перекрестное опыление, предусматривается чередование рядов самобесплодных сортов и сортов-опылителей. На ровных участках территории и при отсутствии вредоносных ветров ряды размещают в направлении с севера на юг, что обеспечивает наилучшее освещение виноградника солнцем. При выраженных вредоносных ветрах ряды, чтобы не было застоя воздуха и загнивания ягод и листьев, размещают продуваемо, то есть вдоль направления ветра. На склонах крутизной 3—6° ряды размещают прямолинейно поперек склона, а при большей выраженности рельефа — вдоль основной (базисной) горизонтали, что препятствует смыву почв и обеспечивает устойчивость прохода агрегатов при механизированной обработке. При орошении расположение рядов согласуется с размещением оросительной сети и поливных борозд. Наиболее распространенными схемами посадки виноградников (ширина междурядий х расстояние между кустами) являются: 2,5x1; 2,5x1,25; 2,7x1,5; 2,5x1,75; 2,5x2,0; 2,5x2,5 м. Ряды должны размещаться строго параллельно друг другу. Массивы виноградников разбивают на кварталы, ограниченные дорогами и защитными лесными полосами, которые, в свою очередь, делятся на клетки. Форма кварталов по возможности должна быть прямоугольной. Размещают их длинной стороной вдоль рядов насаждений. Ширину кварталов на склонах устанавливают, исходя из крутизны, протяженности склона и почвенного покрова такой, чтобы скорость поверхностного стока не превышала критическую, при которой начинается процесс эрозии почв. В зависимости от крутизны склонов рекомендуется следующая ширина кварталов: 3-6" - 250-350 м; 6-8° -230; 8-10° - 120-180, 10— 12° — 150 м. В равнинных условиях ширина кварталов (для лучшей защиты их от вредоносных ветров лесными полосами) должна быть 400— 500 м. Длина квартала определяет длину рабочего гона тракторных агрегатов и тем самым оказывает существенное влияние на их производительность. Наиболее приемлемой считается длина от 600—800 до 1000 м. Кварталы в виноградниках проектируют площадью от 10—25 до 30 га. На участках со сложными условиями местности (резкие изменения экспозиции склонов, ограниченность живыми урочищами и т. д.) площадь кварталов может сокращаться до 3—4 га. В каждый квартал включают по возможности однородные почвы и склоны одной или близких экспозиций, а также один сорт насаждений. Первичной территориальной единицей в виноградниках является клетка — расположенный между дорогами участок сплошных виноградных насаждений. Для сокращения затрат труда на вынос лозы и винограда из рядов к дорогам в каждом квартале проектируют межклеточные дороги поперек рядов насаждений на расстоянии 100 или 200 м одна от другой. Соответственно ширина клетки по направлению радов составляет 100 или 200 м, а ее длина равна ширине квартала (от 100 до 500 м в зависимости от крутизны склона). Площадь клетки принимают до 5 га. При использовании виногрэдоуборочных комбайнов и лозоизмельчителей необходимость в проектировании межклеточных дорог и клеток отпадает, а площадь под виноградными насаждениями увеличивается. Размеры виноградарских бригад определяют по затратам труда на обрезку и уход за насаждениями, поскольку эти операции осуществляются постоянными работниками высокой квалификации. В хозяйствах с большой площадью виноградников специализированная бригада обычно насчитывает 80—100 рабочих; за ней закрепляют (в зависимости от климатических и иных условий) 80—240 га насаждений. Для более равномерной загрузки бригаде отводят смежные кварталы с несколькими сортами разных сроков созревания. Таким образом, размещение бригадных Участков увязывается с размещением сортов. При этом желательно, чтобы закрепляемые за бригадой виноградники cocxai сплошной массив, а земли были одинаковыми по почвенным и рельефным условиям. Виноградарская бригада разбивается на звенья по 10—15 человек. За звеном закрепляют кварталы и клетки общей площадью 15—25 га. В пределах каждого бригадного участка размещается бригадный стан площадью 0,3—0,5 га. Пункты заправки ядохимикатами и хранилища для них проектируют в стороне от бригадных станов, в местах, хорошо обеспеченных водой. При устройстве территории виноградников предусматривают размещение перерабатывающих предприятий (заводов, цехов) и виноградохранилищ. Их располагают в одном месте в производственной зоне хозяйственного центра. Лесные полосы размещают вокруг виноградников, а при большой площади — по границам кварталов. РЬс проектируют из 2— 3 рядов (шириной 8—10 м), продуваемой конструкции. Чтобы не затенять виноградники, с обеих сторон лесополосы оставляют опушки шириной 8—10 м, используемые для размещения дорог и разворота тракторных агрегатов. В южных районах для защитных полос широко используют тополь, а также плодовые насаждения — алычу, миндаль, мага-лебскую вишню, грецкий орех, дающие дополнительную продукцию. Для борьбы с эрозией почв поперек крутых склонов (более 7—8°) проектируют буферные полосы из кустарника через каждые 50—100 м. Магистральные дороги размещают с внутренней стороны внешних защитных полос, межквартальные — по границам кварталов. Они предназначены для разворота тракторных агрегатов и их обслуживания, перевозки грузов. Ширина таких дорог составляет 8—10 м (включая обочины в 1—2 м с обеих сторон). Межклеточные дороги проектируют по границам клеток шириной 3—5 м. Торкальные и ивовые рощи закладывают для обеспечения виноградников опорами (тычками, кольями), материалом для подвязки побегов и плетения корзин. Торкальные рощи размещают на землях, непригодных для закладки виноградников (крутые склоны, подверженные эрозии, со смытыми и размытыми почвами, земли оврагов, балок и т. п.). Они могут занимать 10—15 % площади земель, осваиваемых под виноградниками. Ивовые рощи занимают низинные участки, непригодные под виноградники (обычно это узкие днища балок). Площадь й* может составлять до 2 % площади проектируемых виноградников. § 4. УСТРОЙСТВО ТЕРРИТОРИИ ЯГОДНИКОВ И ЗЕМЛЯНИЧНЫХ СЕВООБОРОТОВ Устройство территории ягодников включает размещение пород, сортов, кварталов; севооборотов и полей севооборотов для земляники; лесных полос, дорог, водных источников, оросительной сети; введение ягодникооборотов. Вопрос о размещении пород и сортов решается одновременно с выбором участков под ягодные насаждения. При этом исходят из биологических особенностей пород, их требований к почвам, влаге, защищенности от вымерзания, устойчивости к вредителям и болезням. Так, для черной смородины больше всего подходят пологие склоны (до 3°), с дерново-средне- и слабоподзолистыми, серыми лесными почвами. В северной части Нечерноземной зоны ее размещают на склонах южной и юго-западной экспозиций, в центральной ее части — западной и северо-западной, в южных районах — на склонах северной экспозиции. Закладку ягодных культур производят чистосортным, здоровым и качественным посадочным материалом I репродукции. Для самобесплодных сортов необходимо обеспечить перекрестное опыление. На ровных участках ряды ягодных кустарников ориентируют с севера на юг, на склонах — поперек склона. Ряды располагают параллельно друг другу, чтобы облегчить механизацию производственных процессов. Расстояние между рядами составляет 2,5— 3,0 м, а между растениями в ряду для крыжовника— 1,0—1,5, смородины — 0,6—0,7, малины — 0,3—0,4 м. Землянику размещают по схемам 0,8—0,9 х 0,15—0,20 м. Площадь кварталов составляет 4—7 га при длине 200—300 м и ширине 150—200 м. Длинной стороной их размещают вдоль рядов насаждений и во избежание эрозии поперек склонов. Каждый квартал следует занимать одним сортом. Смежные кварталы ягодных кустарников закрепляют за яго-доводческой бригадой, размеры которой составляют 30—40 га. Для более равномерной загрузки в них должны быть культуры с разными сроками созревания. Чтобы облегчить вывозку урожая из рядов, в ягодниках проектируют сеть дорог шириной 3—4 м, прокладываемых через каждые 50—100 м. Магистральные дороги имеют ширину 6—8 м, межквартальные — 5—6 м. Межквартальные дороги размещают с обеих сторон лесных полос. Вокруг ягодников высаживают защитные лесные полосы продуваемой конструкции из 2 рядов высокорослых деревьев. При большой площади ягодников между кварталами создают однорядные лесные полосы с размещением деревьев в створе рядов смежных кварталов, что позволяет вести обработку нескольких кварталов одновременно. Садозащитные насаждения должны бьпъ расположены от рядов ягодников по длинной стороне на расстоянии 6—8 м, по короткой — 8—10 м, чтобы обеспечить разворот тракторных агрегатов. В углах межквартальных защитных лесных полос устраивают разрывы шириной 8—10 м для прохода агрегатов и транспортных средств. Для более полной реализации организационных и экономических возможностей промышленной технологии возделывания ягодных культур в соответствующих хозяйствах вводятся ягодникообороты. Так, для черной смородины предусмотрены 10-поль- ные ягодникообороты с чередованием: 1 — пар + смородина-новопосадка; 2 — смородина молодая; 3 — смородина, вступающая в плодоношение; 4—8 — смородина плодоносящая; 9 — смородина плодоносящая + раскорчевка; 10 — сидеральные культуры (озимая рожь, ячмень). Земляничные севообороты обычно 6—8-польные с 2—3 годами плодоношения, ягодникообороты 10—12-польные с 6—8 годами плодоношения. Примерные схемы земляничных севооборотов для Нечерноземной зоны: 1.1 — озимые; 2 — сидеральные культуры; 3 — земляника (новопосадка); 4—6 — земляника. II. 1 — озимые с подсевом многолетних трав; 2—3 — многолетние травы; 4 — сидеральные культуры; 5 — земляника (новопосадка); 6—8 — земляника. III. 1 — озимые; 2 — чистый пар; 3 — земляника (новопосадка); 4—6 — земляника. Для проведения операций по подготовке ягод к реализации создают бригадный стан с комплексом построек и разворотной площадкой для авторефрижераторов; размещают его в центре бригадного массива вблизи основных дорог. § 5. ОСОБЕННОСТИ УСТРОЙСТВА ТЕРРИТОРИИ ПЛОДОВЫХ И ВИНОГРАДНЫХ ПИТОМНИКОВ Посадочный материал выращивают в питомниках, которые могут создаваться как в обычных хозяйствах на небольших площадях, так и в крупных специализированных плодопитомничес-ких предприятиях. В последних производство посадочного материала ведется на промышленной основе с применением зимней прививки в специально оборудованной мастерской. Земельная площадь типичного промышленного плодопитом-нического комплекса с объемом производства 1 млн саженцев в год состоит из следующих частей: маточники вегетативно размножаемых подвоев плодовых пород — 13 га; маточно-сортовой (черенковый) сад — 25 га (яблоня 14 га, груша 3 га, косточковые 8 га); маточно-подвойный (семенной) сад — 14 га (яблоня 5 га, груша 2 га, косточковые 7 га); поля формирования (школа саженцев) — 150 га (очередное поле 25 га, в том числе яблоня на вегетативных подвоях 11 га, на семенных подвоях 3 га, косточковые — слива, вишня, черешня — 7,5 га, груша на семенных подвоях 3,5 га); школа сеянцев (подвоев) — 2,5 га; сад производственного испытания сортов и подвоев -— 50 га. Производственные участки функционируют в питомниках как отдельные поля садо- и севооборотов. Садооборот устанавливается для всех маточных насаждений и сада производственного испытания сортов. Для школ сеянцев и саженцев разрабатывают севообороты. В школе сеянцев обычно предусматривают 5—6-польные, в школе саженцев 6—8-польные севообороты. Схема севооборота в школе сеянцев: 1 — яровые зерновые с подсевом многолетних трав; 2 — многолетние травы 1-го года пользования; 3 — многолетние травы 2-го года пользования; 4 — многолетние травы 3-го года пользования (второй укос на сиде-раты), вспашка на глубину 35—40 см; 5 — подвои. В школе саженцев: 1 — привитые подвои (семечковые) + окулянты (косточковые); 2 — двулетки (семечковые) + однолетки (косточковые); 3 — яровые зерновые с подсевом многолетних трав; 4—5 — многолетние травы; 6 — многолетние травы (второй укос на си-дерат, полупар). Сад производственного испытания сортов и подвоев, а также маточно-сортовой (черенковый) и маточно-шдвойный (семенной) сады могут занимать наиболее удаленную территорию питомника. Маточник вегетативных подвоев по возможности размещают рядом с цехом зеленого черенкования, который, в свою очередь, блокируется с прививочной мастерской. Неподалеку от нее располагается и школа сеянцев. Обе эти части орошаются, поэтому они должны размещаться вблизи водного источника. Поля формирования школы саженцев примыкают к хозяйственному центру, где размещают сортировально-упаковочный цех и склад хранения готовой продукции. Для выращивания посадочного материала для виноградарских хозяйств создаются питомники разного направления. Питомник по выращиванию корнесобственных саженцев состоит из виноградной школы, где выращивают саженцы, и маточников районированных сортов, дающих черенки для размножения. Питомник выращивания привитых виноградных саженцев состоит из школы, маточников подвойных и привойных лоз. Здесь размещают также специальные парники, теплицы, хранилища для черенков и саженцев. Для школы, являющейся основным элементом питомника, выделяют лучший, обычно орошаемый участок площадью 8— 10 га, в специализированных питомниководческих хозяйствах — 20—25 га. Размещают его на ровной территории или пологом склоне южной или юго-заттадной экспозиции с плодородной почвой легкого механического состава. На 1 га школы требуется 8—10 га маточников. В виноградар-ной школе также применяют севообороты.
§ 6. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА
При обосновании проекта оценивают сложившийся и рекомендуемый породно-сортовой состав сада, эффективность пород деревьев со свободной кроной и типа пальметты. При подборе сортов винограда используют и такой показатель, как выход сахара на единицу плодоносящей площади. Необходимо проверить, соответствует ли размещение элементов устройства территории садов, виноградников и ягодников требованиям к их проектированию. Для обоснования проекта и анализа вариантов используют технические и экономические показатели. К техническим показателям относятся: площади, занятые различными породами и сортами; коэффициент использования земли; размеры кварталов, клеток, бригадных участков; величина уклонов в направлении рядов насаждений, размещение кварталов по конфигурации, рельефу, почвам, удаленности от хозяйственных центров; количество и площади дополнительных хозяйственных центров и их удаленность; длина, ширина и площадь дорог, защитных лесных полос; площадь садов, виноградников и ягодников, защищенная лесными полосами. На основе технических показателей рассчитывают экономические — стоимость валовой и товарной продукции, себестоимость продукции, чистый доход, выход валовой продукции и чистого дохода на единицу площади, ежегодные издержки: производства, стоимость капитальных вложений, срок их окупаемости, приведенные затраты, рентабельность производства продукции многолетних насаждений, эффективность капитальных вложений. Капитальные вложения складываются из затрат на подготовку участков, закладку насаждений, уход за насаждениями в год посадки и до вступления их в полное плодоношение; на установку шпалер на виноградниках и в интенсивных садах, создан ле оросительной сети, строительство дополнительных хозяйственных центров и перерабатывающих заводов, цехов, хранилищ, водных источников, дорог; на закладку защитных лесных полос, реконструкцию насаждений и т. д. Затраты на закладку и выращивание многолетних насаждений оценивают в соответствии со сроками их закладки и сметой по календарным годам освоения проекта. При экономическом обосновании определяют также: потери продукции с площади, занятой дополнительными межквартальными и межклеточными дорогами, подсобными хозяйственными центрами (бригадными станами, площадками для хранения тары, местами приготовления ядохимикатов), лесополосами; затраты на механизированную обработку сада (с учетом их экономии при снижении уклонов по рабочим направлениям и увеличении длины гона); стоимость дополнительной продукции (включая предотвращение потерь от осыпания плодов под действием ветра), получаемой благодаря положительному влиянию садозащитных лесополос, а также кормов с междурядий садов и виноградников, засеваемых многолетними травами для борьбы с водной эрозией. Норма амортизационных отчислений зависит от среднего срока эксплуатации многолетних насаждений. Например, для семечковых насаждений срок эксплуатации составляет 25 лет, а норма амортизации — 4 %; соответственно вишни 10—13 лет и 8—10 %у сливы и черешни 20 лет и5%, абрикоса 25 лет и 4 % и т. д. Критерием для выбора наилучшего варианта устройства территории сада служит минимум приведенных затрат. Если по вариантам проекта размещение пород и сортов изменяется и оказывается возможным исчислить дополнительный выход продукции и соответствующие затраты, определяют чистый доход и его отношение к приведенным затратам по всем вариантам. Максимальное отношение и будет соответствовать наилучшему варианту. Если устройство территории многолетних насаждений дополняется комплексом противоэрозионных мероприятий, проводят специальные расчеты по их эффективности. В ежегодные издержки производства необходимо включить транспортные расходы на перевозку людей и грузов, затраты на холостые повороты и заезды тракторных агрегатов, эксплуатационные расходы, амортизационные отчисления, зарплату обслуживающего персонала. Приведенные затраты определяют по стандартной формуле (ежегодные издержки плюс капитальные вложения, умножение на нормативный коэффициент эффективности). В отраслях садоводства этот коэффициент принимают равным 0,16.
11. Какие технические и экономические показатели используют при обосновании устройства территории многолетних насаждений? 12. По каким показателям выбирают наиболее эффективный вариант проекта? Как их рассчитывают? Глава XIX УСТРОЙСТВО ТЕРРИТОРИИ КОРМОВЫХ УГОДИЙ § 1. ЗАДАЧИ И СОДЕРЖАНИЕ ПРОЕКТА
Правильное использование кормовых угодий предусматривает применение комплекса мероприятий по использованию и уходу за естественным травостоем: загонный или порционный выпас, сенокошение в разные фазы развития растений, улучшение травостоя. Осуществить эти мероприятия можно только в системе сенокосо-, пастбищеоборотов. Задачами устройства территории кормовых угодий являются повышение их продуктивности; улучшение ботанического состава травостоя; рациональное использование; создание прочной кормовой базы для животноводства. Разработке проекта устройства территории кормовых угодий предшествует изучение их современного состояния и использования. Оно проводится для определения характера дальнейшего использования каждого участка, разработки мероприятий по улучшению пастбищ, сенокосов, устройства их территории. Изучение обособленных участков пастбищ и сенокосов проводится: по рельефу (расположение, экспозиция, крутизна склона); почвам (тип, механический состав, увлажнение, засоленность, мощность гумусового горизонта); растительности (тип трав, их кормовая ценность, урожайность пастбищ, сенокосов, выход зеленой массы по месяцам пастбищного периода); культуртехническому состоянию (закочкаренность, закуста-ренность, залесенность, каменистость и т. д.); удаленности от животноводческих ферм, летних лагерей, водных источников, населенных пунктов; глубине залегания грунтовых вод и условиям водоснабжения, обеспеченности водными источниками. Необходимо изучить существующее устройство территории пастбищ и сенокосов (закрепление пастбищ за фермами, выпасными, группами скота, организацию пастбищеоборотов, сеноко-сооборотов, наличие загонов и сенокосооборотных участков, их размещение, размещение водных источников, запас или дебит воды). Особое внимание следует обратить на природное состояние участков, предназначенных под орошаемые культурные пастбища, сенокосы, с точки зрения их пригодности для создания высокопродуктивного пастбищного и сенокосного травостоя и условий для рационального их использования и орошения. При изучении кормовых угодий используют материалы землеустроительного, геоботанического, водохозяйственного обследований, рабочие проекты по коренному улучшению пастбищ, сенокосов.
|