Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника



ВВЕДЕНИЕ. Компьютерный набор В.Е. Понамаревой




Читайте также:
  1. C. Введение антирабической сыворотки
  2. I ВВЕДЕНИЕ
  3. БДСМ – Введение в теорию Доминирования
  4. БИБЛЕР В. С. МЫШЛЕНИЕ КАК ТВОРЧЕСТВО (ВВЕДЕНИЕ В ЛОГИКУ МЫСЛЕННОГО ДИАЛОГА). - М., 1975
  5. Введение
  6. ВВЕДЕНИЕ
  7. ВВЕДЕНИЕ
  8. Введение
  9. ВВЕДЕНИЕ
  10. ВВЕДЕНИЕ

 

 

Учебное пособие

 

Корректор Н.В. Сергеева

Компьютерный набор В.Е. Понамаревой

Компьютерная верстка И.Н. Подгорной

 

Сдано в набор 29.06.2010 г. Подписано в печать 15.09.2010 г.

Формат 60х84 1/16. Бумага офсетная.

Гарнитура Times New Roman. Ризография. Усл. печ. 14,47 л.

Тираж 50 экз. Заказ .

 

Издательство Белгородского университета потребительской кооперации

308023, г. Белгород, ул. Садовая, 116 а

С.В. Семененко

В.С. Бессмертный

В.Е. Понамарева

О.Н. Бахмутская

Метрология, стандартизация

И сертификация

 

 

Учебное пособие

 

Издательство

Воронеж

Научная книга

 


 

 

 

Метрология, стандартизация

И сертификация

 

 

Учебное пособие

 

 

Рекомендовано Научно-методическим советом университета

 

Издательство

Воронеж

Научная книга


УДК 006 (083.74)(075.8) ББК 30.10я73+30.609я73 П 56  
   
     

 

Автор

 

 

Рецензент

Горетый Владимир Васильевич, к.т.н., доцент кафедры прикладной механики Старооскольского технологического института (филиал) НИТУ МИСиС.

Симачев Александр Викторович, к.т.н., доцент кафедры сервиса и туризма Белгородского университета кооперации, экономики и права.

Семененко С.В..

П 56 Метрология, стандартизация и сертификация: Учебное пособие. – Воронеж: «Научная книга», 2012. – 384 с.

 

В учебном пособии рассмотрены основы технического регулирования, стандартизации, метрологии и обеспечения единства измерений, подтверждения и оценки соответствия. Особое внимание уделено документам в области стандартизации, техническим измерениям и обеспечению их точности.

Учебное пособие предназначено для студентов высшего профессионального образования профиля подготовки «Стандартизация и метрология», «Управление качеством» , «Химическая технология» , а также технических направлений подготовки.

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………...
Раздел 1. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ…………………………………………  
Тема 1.1. Основы технического регулирования…………….
1.1.1. Сущность, объекты и принципы технического регулирования…………………………………………….………..  
1.1.2. Технические регламенты………………………………
Тема 1.2. Сущность и методологические основы стандартизации………………………………………………….……..  
1.2.1. Объекты, цели и принципы стандартизации…………
1.2.2. Функции стандартизации……………………………...
Тема 1.3. Научно-методические основы стандартизации…
1.3.1. Основные принципы и методы стандартизации ……
1.3.2. Унификация и ее разновидности…….………………..
1.3.3. Агрегатирование……………………………………….
Тема 1.4. Параметрическая стандартизация………………...
1.4.1. Сущность, цели и задачи параметрической стандартизации……………………………………………….  
1.4.2. Ряды предпочтительных чисел, построенных на основе математической прогрессии…...................................
1.4.3. Ряды предпочтительных чисел, построенных на основе геометрической прогрессии ………………………....  
1.4.4. Научные основы современных рядов предпочтительных чисел………………………………………………………  
1.4.5 Правила и порядок обозначения предпочтительных чисел………………………………………………………….
1.4.6 Ряды, используемые в радиоэлектронике……………
1.4.7 Практическое применение параметрических рядов….
Тема 1.5. Роль комплексной и опережающей стандартизации в технологии разработки межотраслевых систем стандартов………………………………………………………….
1.5.1 Комплексная стандартизация…………………………..
1.5.2 Опережающая стандартизация………………………..
Тема 1.6. Национальная система стандартизации………….
1.6.1 Участники национальной системы стандартизации….
1.6.2 Документы в области стандартизации………………..
1.6.3 Характеристика видов разрабатываемых стандартов...
Тема 1.7. Технология разработки межгосударственных стандартов…………………………………………………….
1.7.1 Нормативная база в области технологии разработки межгосударственных стандартов…………………………….
1.7.2 Технология разработки стандартов в РФ при участии межгосударственных технических комитетов по стандартизации…………………………………………………………
1.7.3 Прекращение применения межгосударственного стандарта в РФ…………………………………………………
1.7.4 Технология разработки национальных стандартов России………………………………………………………….
1.7.5 Технология разработки стандартов организаций……..
1.7.6 Технология разработки стандартов на услуги………..
1.7.7 Технология разработки технических условий………..
Тема 1.8. Общая характеристика межотраслевых систем….
1.8.1 Общие положения в области межотраслевых систем стандартов…………………………………………………….
1.8.2 Единая система конструкторской документации (ЕСКД)………………………………………………………..
1.8.3 Единая система технологической документации (ЕСТД)…………………………………………………………
1.8.4 Комплексы стандартов по безопасности жизнедеятельности………………………………………………………
1.8.5 Система разработки и постановки продукции на производство………………………………………………………
1.8.6 Единая система программных документов…………..
Тема 1.9. Международная и региональная стандартизация..
1.9.1 Задачи межгосударственного сотрудничества в области стандартизации…………………………………….
1.9.2 Международные организации по стандартизации…..
1.9.3 Международные организации, участвующие в работах по стандартизации…………………………………
1.9.4 Региональные организации по стандартизации, метрологии и сертификации………………………………….
Раздел 2. МЕТРОЛОГИЯ……………………………………..
Тема 2.1. Метрология как наука и деятельность……………
2.1.1. Объекты, цели и задачи метрологии………………….
2.1.2. Величины, физические величины……………………..
2.1.3. Шкалы измерений……………………………………...
2.1.4. Международная система величин…………………….
Тема 2.2. Основы технических измерений………………….
2.2.1. Виды и методы измерений…………………………….
2.2.2. Средства измерений……………………………………
2.2.3. Эталоны единиц величин……………………………...
2.2.4. Метрологические свойства и метрологические характеристики средств измерений…………………..…………….  
Тема 2.3. Точность и погрешности измерений……………...
2.3.1. Классы точности средств измерений…………………
2.3.2. Факторы, влияющие на результат измерений………..
2.3.3. Погрешности измерений………………………………
2.3.4. Точность методов и результатов измерений…………
2.3.5. Выбор средств измерений……………………………..
Тема 2.4. Основы обеспечения единства измерений……….
2.4.1. Государственная система обеспечения единства измерений………………………………………………………..
2.4.2. Метрологические службы………………………….…..
2.4.3. Государственное регулирование обеспечения единства измерений…………………………………………….….….  
2.4.4. Поверка средств измерений……………………….…...
2.4.5. Калибровка средств измерений………………….…….
2.4.6. Государственный метрологический надзор……..……
Раздел 3. ОЦЕНКА И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ……………………………………………..  
Тема 3.1. Подтверждение соответствия как форма оценки соответствия……………………………………………………  
3.1.1. Сущность и формы оценки и подтверждения соответствия………………………………………………………...  
3.1.2. Цели и принципы подтверждения соответствия……
3.1.3. Становление и развитие подтверждения соответствия в России………………………………………………………..  
Тема 3.2. Организационные основы обязательного подтверждения соответствия……………………………………..  
3.2.1. Участники обязательного подтверждения соответствия………………………………………………………………  
3.2.2. Схемы подтверждения соответствия продукции…..…
3.2.3. Обязательная сертификация……………………………
3.2.4. Декларирование соответствия…………………………
Тема 3.3. Добровольное подтверждение соответствия и аккредитация……………………………………………………..  
3.3.1. Добровольная сертификация…………………………..
3.3.2. Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий………………………………………….  
3.3.3. Сертификация услуг………………………………...
Тема 3.4. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов…………………
Контрольные тесты…………………………………………...
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………..

 








ВВЕДЕНИЕ

 

В современных рыночных условиях успех любого предприятия на рынке, в том числе и общественного питания, во многом зависит от конкурентоспособности реализуемых товаров и оказываемых услуг. Одним из решающих факторов, формирующим конкурентоспособность товаров и услуг, является их качество. Метрология, стандартизация и сертификация являются инструментами обеспечения качества и безопасности продукции.

Качество – степень соответствия присущих характеристик требованиям.

Проблема качества актуальна для различных стран независимо от уровня их развития. Качество товаров и услуг является важнейшей составляющей качества жизни.

Главные задачи метрологии по обеспечению единства измерений и способов достижения требуемых точностей непосредственно связаны с проблемами взаимозаменяемости как одного из важнейших показателей качества современных изделий.

Метрология имеет большое значение для прогресса в области конструирования, производства, естественных и технических наук, так как повышение точности измерений – один из наиболее эффективных путей познания природы человеком, открытий и практического применения достижений точных наук.

Стандартизация охватывает сегодня все сферы общественной жизни, она непосредственно влияет на повышение эффективности производства, обеспечение качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции. Национальные и международные стандарты аккумулируют передовой промышленный опыт и новейшие достижения науки и техники. Тем самым стандарты превращаются в норму общественно необходимых требований к качеству продукции.

Одним из рычагов решения проблем качества и безопасности продукции является процедура подтверждения соответствия. Подтверждение соответствия может осуществляться в форме декларирования соответствия, добровольной и обязательной сертификации.

Учебное пособие предназначено для студентов высшего профессионального образования специальностей «Технология продуктов общественного питания», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Товароведение и экспертиза товаров», которые должны будут на практике обеспечивать качество и безопасность реализуемых товаров и услуг.

В учебном пособии рассмотрены правовая и нормативная база технического регулировании, метрологии, стандартизации и сертификации, направления государственного надзора в данных областях и ряд других вопросов, предусмотренных учебной программой дисциплины «Метрология, стандартизация и сертификация».


Дата добавления: 2014-11-13; просмотров: 7; Нарушение авторских прав







lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2021 год. (0.011 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты