Застосування і фізико-хімічні властивості алкалоїдів

Алкалоїди - це азотовмісні речовини складної сполуки переважно рослинного походження, які володіють сильною фармакологічною дією.

В основі їхньої хімічної будови лежать найрізноманітніші гетероциклічні ядра: піридину і піперідину, тропану, хіноліну, ізохіноіну, пуріну, індолу й ін.

Похідні піридину і піперідину:

Головними алкалоїдами даної групи є:

Нікотин - міститься в тютюні, хвощі польовому, у плаунах.

Анабазін - міститься в ежовнике безлистяному, у тютюні.

Пахікарпин - міститься в софорі товстоплідній і термопсісі ланцетоподібному.

Похідні тропану:

Головними алкалоїдами даної групи є:

Атропін - міститься в беладоні, скополії.

Скопаламін - міститься в дурмані, скополії.

Кокаїн - міститься в листях кока.

Похідні хіноліну:

Головними алкалоїдами даної групи є:

Хінін - міститься в корі хінного дерева.

Похідні ізохіноліну:

Головними алкалоїдами даної групи є:

Морфін і кодеїн - містяться в опії, отриманому зі снодійного маку.

Морфін Кодеїн

Похідні індолу:

Головними алкалоїдами даної групи є:

Стрихнін і бруцін - містяться в блювотному горісі і бобах Ігнатія.

Резерпін - міститься в раувольфії зміїній.

Похідні пуріну:

Головними алкалоїдами даної групи є:

Кофеїн - міститься в каві, чаї і деяких інших рослинах.

Теобромін - міститься в плодах какао і листях чаю.

Теофілін - міститься в листях чаю.