Физические свойства некоторых кетокислот

Синтез кетонов и кислот с помощью ацетоуксусного эфира. В b-кетокислотах a-углеродный атом связан с двумя электроноакцепторными группами, вследствие этого a-водород обладает значительно большей кислотностью по сравнению с кислотностью a-водородного атома обычных эфиров.

Образующийся анион обладает высокой устойчивостью (К_а a-водорода в водном растворе составляет 10^-11) вследствие того, что кислороды двух карбонильных групп участвуют в распределении отрицательного заряда.

Анионы сложных эфиров, подобных этилацетоацетату, могут быть проалкилированы. Эти реакции имеют важное значение для синтеза кетонов и карбоновых кислот.

Ацетоуксусный эфир (I) действием этоксида натрия превращается в натрацетоуксусный эфир (II), который вводится в реакцию с алкилгалогенидом. Удовлетворительные результаты достигаются при использовании первичных галогеналканов. Продукт моноалкилирования – моноалкилацетоуксусный эфир (III), содержит еще один кислый водород, который также может отщепляться под действием основания, а полученный анион может снова алкилироваться. При этом образуется диалкилацетоуксусный эфир (IV). Все реакции проводятся в абсолютном этиловом спирте.

При гидролизе разбавленным водным раствором кислоты моно- или диалкилацетоуксусные эфиры превращаются в кислоты, которые при нагревании легко декарбоксилируются, в результате образуются метилалкилкетоны (V, VI).

Под действием концентрированной щелочи происходит реакция, обратная конденсации Кляйзена (см. п. 7.1.3), и моно- или диалкилацетоуксусные эфиры расщепляются с образованием уксусной кислоты и моно- или диалкилзамещенных уксусных кислот (VII, VIII).