КАТЕГОРИИ:
АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Опыт с ЖИРНОСТЬЮ
№1 кокосовое молоко, при его 18% разбавил в четыре раза, примерно получилось молоко настоящее. Пьется, жиденько, не тошнотворно с сахаром и солью само собой еще милее.
№2 оливковое масло при его 14% разбавил больше чем в четыре раза. Интенсивно взбалтывал эмульсию. Выпить и чайную ложку не смог. Сахар не помог.
Почему я могу есть еду на поверхности которой есть масло и не могу выпить его просто? Без тошноты и отвращения? ВЫПИТЬ МАСЛО НЕ МОГУ!
Чувствую себя преданным и обманутым.
| 4.12.2010 | |
| Подъем | 8:30 встал рано, но решил занятия пропустить |
| Сны | Записал |
| Упражнения | Медитация, отжимания + сауна |
| Рацион | Арбуз, ананас. Ведерко мусора + три маленьких кусочка сыра |
| Ощущения | Хочется взять себя в руки. Надо бы позаниматься, пофотографировать. Вполне подходящий момент перестать тешиться кулинарно и развлечь себя как-то культурно. От радости, что захотелось свеженького поел ананаса. Один в обед, один вечером. После вечернего аж десны начали кровоточить. Думал, что это образное выражение. |
| Интересное | Давненько уже заметил, что уличными порезанными ананасами язык обжигается с одного кусочка. А базарные можно есть целый и ничего не происходит. Возможно из-за того, что уличные неспелые и подслащены сиропом. На повестке дня: ЖИРНОСТЬ. МАСЛО. Жиры Что делать с жирностью и маслом не могу придумать. Можно пожить без них и посмотреть, что будет. |
| Отбой | 23:30 00:00 |
«Ловушка» №11 грибочки
Грибы (из Википедии)
В пищевой промышленности находят применение различные микроскопические грибы: многочисленные дрожжевые культуры, имеют важное значение для приготовления уксуса, алкоголя и различных спиртных напитков: вина, водки, пива, кумыса, кефира, а также в хлебопечении. Плесневые культуры с давних пор применяются для изготовления сыров (рокфор, камамбер), а также некоторых вин (херес).
Ввиду того, что в грибах велико содержание хитина, их питательная ценность невелика, и они трудно усваиваются организмом. Однако пищевая ценность грибов заключается не столько в их питательности, сколько в высоких ароматических и вкусовых качествах, поэтому их применяют для приправ, заправок, в сушёном, солёном, маринованном виде, а также в виде порошков.
[у меня возникло странное чувство, что человечество во все времена сильно ошибалось и ошибается путая вкус и запах, может это свойственно европейскому мышлению, потому что кажется в восточных представлениях все довольно строго по теме вкусов и запахов]
Хитин – хитозан (для справки) Физиологическое действие
По некоторым данным[источник не указан], не имеющим в настоящее время клинического подтверждения, хитозан понижает уровень холестерина, мочевой кислоты и глюкозы (у больных сахарным диабетом) в крови, обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, улучшает усвоение кальция из пищи. Пищевые волокна (хитозан) в комплексе с витамином С и лимонной кислотой сорбируют жиры, предотвращают их всасывание и накопление в клетках и тканях, а вместе с МКЦ — усиливают перистальтику кишечника [балласт], ускоряет выведение из организма пищевых жиров, шлаков и токсинов, способствует нормализации кишечной микрофлоры, обеспечивает ощущение сытости.[источник не указан]
Дата добавления: 2014-12-30; просмотров: 163; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав |