Образование. Группа людей с неполным средним образованием выделяется на фоне остальных, поскольку доля людей, которые потребляют пиво 2-3 раза в неделю в этой группе выше

Группа людей с неполным средним образованием выделяется на фоне остальных, поскольку доля людей, которые потребляют пиво 2-3 раза в неделю в этой группе выше (19,9 % против 15 и 11,6 % для среднего и высшего образования соответственно). Коктейли, ликеры и шампанское потребляются реже, чем 1 раз в месяц всеми группами. Зато вино выделяется из этого ряда: кандидаты и доктора наук пьют вино чаще, чем группы с более низким уровнем образования. Так 17,5 % кандидатов и докторов наук пьют вино 2-3 раза в месяц, в то время как доля людей из других групп с такой же частотой потребления едва превышает 10 % (10,2 % для высшего и неоконченного высшего образования). С увеличением уровня образования уменьшается доля людей, которые употребляют водку и горькие настойки несколько раз в день: доля таких людей среди тех, кто имеет неполное среднее образование, составляет 1 %, постепенно снижаясь до 0 % для кандидатов и докторов наук. В то же время, наибольший процент кандидатов и докторов наук (3,6 %) потребляют водку и горькие настойки один раз в день, в отличие от других категорий, где доля потребления такой частоты не превышает 1 %. Наибольшая доля потребителей джина (7,1 %), виски (7,4 %) и рома (6,5 %) представлена среди кандидатов и докторов наук также.

Также существуют различия в среднем объеме потребления алкоголя между людьми, имеющими различный уровень образования. Так с повышением уровня образования уменьшается среднемесячный объем потребления пива, водки и горьких настоек (Таблица 4). В остальном средние объемы потребления не различаются существенно среди индивидов с различным уровнем образования.

Таблица 4

Средний объем потребления различных видов алкоголя по уровню образования, л/мес.

Доход

Однозначная связь дохода и частоты потребления спиртных напитков отсутствует (Таблица 5). Так, доля потребителей пива, которые пьют его чаще, чем раз в неделю, варьируется в пределах от 38 до 37 процентов (за исключением 23,4 % для категории населения с доходом 2 – 5 тыс. рублей), не демонстрирую какого-либо однозначного тренда. В то же время, частота потребления вина с ростом доходов увеличивается монотонно: если для группы с доходом менее 2 тыс. руб. доля пьющих вино раз в неделю или чаще составляет 2,1 %, то для группы с доходом более 60 тыс. руб. эта доля равна 11,3 %, что является максимальным значением для всех доходных групп.

Также однозначная связь отсутствует между средними объемами потребления спиртных напитков и доходом индивида. Так для текилы разница в потреблении самой низкодоходной (менее 2 тыс. руб.) и самой высокодоходной (более 60 тыс. руб.) составляет всего 80 граммов, что едва ли можно назвать существенным различием. По остальным напиткам также прослеживается отсутствие каких-либо существенных различий.

Таблица 5

Средний объем потребления различных видов алкоголя по доходу, л/мес.