Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника



Биуретовая реакции на полипептиды




Читайте также:
  1. IV. По характеру ответной реакции, в зависимости от того, какие органы в ней участвуют
  2. Аутоаллергические (аутоиммунные) реакции.
  3. Б. Внутренняя политика Александра I. Вопрос о конституции. Усиление политической реакции
  4. Биотрансформация лекарственных веществ. Реакции I и II этапов метаболизма. Индукторы и ингибиторы микросомальных ферментов (примеры).
  5. Биохимические реакции
  6. Биуретовая реакция
  7. Болезненные реакции горя
  8. В таблице приведены основные химические реакции сталеплавильного передела и их тепловые эффекты.
  9. В. Для обнаружения антител в реакции непрямой гемагглютинации

Химизм реакции. См. раздел «Химия белка»

Методика работы: 0,5 мл гидролизата нейтрализуют по лакмусу едким натром, затем добавляют еще 0,5 мл этого реактива и 2–3 капли сернокислой меди. Развивается розовая или фиолетовая окраска.

 

Оборудование: 1) пипетки; 2) стеклянные палочки; 3) штатив с пробирками 4) лакмус; 5) спиртовки; 6) пробиркодержатели.

Реактивы: 1) едкий натр, 10% раствор; 2) сернокислая медь, 1% раствор.

 

Обнаружение пуриновых оснований (серебряная проба)

 

Химизм реакции. Реакция протекает по следующему уравнению:

 

гуанин

 

Методика работы: 10 капель гидролизата нейтрализуют по лакмусу до щелочной реакции 1-2 каплями концентрированного аммиака и добавляют 5 капель 1%-ного раствора азотнокислого серебра. При стоянии через 3-5 мин. выпадает бурый осадок серебряных производных пуриновых оснований.

 

Качественная реакция на пентозу (реакция Молиша)

Химизм реакции При взаимодействии концентрированной серной кислоты с гексозами или пентозами происходит дегидратация их: из пентоз образуется фурфурол,а из гексоз – оксиметилфурфурол, которые дают с тимолом продукт конденсации красного цвета:

 

 

продукт конденсации красного цвета

 

 

Методика работы: к 10 каплям гидролизата добавляют 2–3 капли 1% раствора тимола, перемешивают и по стенке пробирки осторожно приливают 20 капель концентрированной серной кислоты.

При встряхивании на дне пробирки образуется красное окрашивание вследствие образования продукта конденсации фурфурола с тимолом.

Оборудование: 1) стеклянные палочки; 2) штатив с пробирками.

Реактивы: 1) серная кислота, концентрированная; 6) тимол, 1% спиртовый раствор.

 

Обнаружение фосфорной кислоты (молибденовая проба)

Химизм реакции. Молибденовая проба на фосфорную кислоту:

 

Фосфорномолибдено-вокислый аммоний (желтый кристаллический осадок)

Методика работы: к 10 каплям гидролизата приливают 20 капель молибденового реактива и кипятят. При этом жидкость окрашивается в лимонно-желтый цвет (не осадок). Пробирку сразу охлаждают в струе холодной воды. На дне пробирке появляется кристаллический лимонно-желтый осадок фосфорномолибденовокислого аммония.



 

Оборудование: 1) пипетки; 2) стеклянные палочки; 3) штатив с пробирками; 4) водяная баня.

Реактивы: 1) молибденовый реактив в азотной кислоте (7,5 г молибденовокислого аммония растворяют в 100 мл дистиллированной воды и добавляют 100 мл 32% раствора азотной кислоты – уд. вес 1,2).


Дата добавления: 2015-01-05; просмотров: 78; Нарушение авторских прав







lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2021 год. (0.01 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты