Технология формир-ия турпродукта «Туристское путешествие».

Согласно ГОСТ-Р 50681-94 (сертификация осущ-тся добровольно) «Туристско-экскурс-ое обслуживание. Проектир-ие тур-их услуг» проектир-ие тура представляет согласование возможностей предприятия, осущ-его это проектир-ие, с запросами туристов. В данном ГОСТе указывается, что проектная документация д содержать требования безопасности, обеспечив-ие, в соответствии с ФЗ «О защите прав потребителей» (от 09.01.1996), безопасность жизни, здоровья и имущества туристов, охраны окружающей среды. Основой для проектир-ия туруслуги явл-ся ее краткое описание - набор требований, выявленных в результате исслед-я рынка услуг, согласованных с заказчиком, и учитывающих возможности исполнителя услуг. Характеристики услуг д.б. не ниже требований гос-ого стандарта на соответствующий вид услуги. В проект необходимо включать конкретные требования по обеспечению безопасности услуги, минимизации рисков для потребителей услуги и их имущества, обслужив-го персонала и для окружающей среды.

Проектир-е тур-го продукта осущ-ся в опред-й послед-сти:

1. Установление нормируемых характеристик услуг (продолжит-сть, вместимость, оснащенность, площадь)

2. Установление технологии процесса обслужив-я туриста

3. Разработка технологических док-ов

4. Опред-ие методов контроля качества

5. Анализ проекта

6. Утверждение проекта

Краткое описание услуги «тур-ое путешествие» составляется на основе изучения возможностей рекреац-ых ресурсов в конкретном районе. Оно конкретизируется в проекте программы обслужив-ия туристов. При разработке программы обслужив-ия опред-ся:

Технологическая документация для услуги «Туристское путешествие»: 1.Технологич-я карта, 2.График загрузки тур-го предпр-я, 3.Инфо-ный листок, 4. Программа обслуж-я, 5. Регламенты, 6. Инструкции

Этапы разработки и утверждения турпродукта:

1.маркетинг, 2.описание услуги, 3.исслед-ие маршрута, 4.трасса маршрута, 5.схема безоп-ти, 6.паспорт маршрута, 7.согласование паспорта, 8. пробная обкатка маршрута, 9.анализ проекта, направ-ный на выявление и своеврем-е устранение в нем несоотв-вий. 10.утверждение проекта. Докум-цию на проектир-е туруслуги и процессы обслуж-я тур-ов утверждает руков-ль тур предпр-я по соглас-ю с заказчиком, 11. изменения, 12. определение м-дов оценки контроля кач-ва.