Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника


Глава 2, Основы организации деятельности предприятия 49 2 страница




Г

О

п

И о В

Е

о

■-] и я

X

Ы

и

а х х и

х

а п

н я

Я

Ё

X

а


 

 

 

 

2. Специфические классификационные признаки
2.1. Порядок сбора и реализации заказов 2.1.1. Стационарные предприятия сферы сервиса Микро- и мапые предприятия, осуществляющие при­ем, выполнение и выдачу заказов территориально в одном месте. Например, швейное ателье, парикмахер­ская, фотоателье, предприятие по ремонту обуви и др.
2.1.2. Предприятия сферы сервиса с сетью приемных пунктов Средние и крупные предприятия, имеющие централи­зованные производственные цехи и участки и осуще­ствляющие прием и выдачу заказов через сеть прием­ных пунктов. Например, предприятия химической чи­стки и крашения одежды, прачечные
2.1.3. Выездные предприятия сферы сервиса Предназначены для обслуживания населения сельской местности, могут как выполнять часть видов услуг не­посредственно на месте (парикмахерские, фото­услуги, ремонт обуви и др.), так и осуществлять сбор заказов для выполнения услуг на средних и крупных предприятиях с централизованными производствен­ными цехами и участками
2.2. Время действия 2.2.1. Предприятия круглосуточ­ного действия Стационарные предприятия сферы сервиса
2.2.2. Предприятия периодиче­ского действия Выездные предприятия сферы сервиса
2.3. Метод обслужива­ния потребителей 2.3.1. Предприятия с индивиду­альным обслуживанием потреби­телей Прием и выдача заказов осуществляются индивиду­ально специально определенным работником пред­приятия - приемщиком заказов
2.3.2. Предприятия, подразделе­ния, работающие по методу са­мообслуживания Химические чистки и прачечные самообслуживания, интернет-салон, где клиент оплачивает услуги и сам использует оборудование, инструментарий для полу-

О

п

X

а

а Е

о чэ ■ч и я х

Ы

и

а х х и

х

а п

н я

Я

Ё

X

а

н я а


 


 

 

    чения услуги. Работник сферы сервиса выступает в роли консультанта
  2.3.3. Предприятия, осуществ­ляющие прокат предметов по­требления Прокатные салоны, пункты, оказывающие услуги по выдаче на определенный срок за соответствующую плату необходимых предметов потребления
2.4. Качество (класс­ность) предоставляемых услуг 2.4.1. Предприятия, оказывающие услуги разряда «люкс», высшего класса) Характеризуются высоким классом выполнения услуг, обслуживания клиентов, высокопрофессиональным персоналом, дополнительным набором консультаци­онных и иных видов услуг, соответствующим уровнем оформления салонов, производственных помещений, более высоким уровнем цен. Например: Дом моделей, Дом моды, салон-парикмахерская «Люкс» и т. п.
2.4.2. Предприятия, оказывающие услуги обычного уровня качества Предприятия, оказывающие услуги с соблюдением всех требований, предъявляемых к качеству выполне­ния услуг и обслуживания населения, имеющие диапа­зон цен услуг на среднем уровне

О

п

И о В

Е

о

■-] и я

X

Ы

и

а х х и


х

а п

н я

Я

Ё

X

а


Глава 2, Основы организации деятельности предприятия



2,5. Структура предприятия

Структура предприятия — это деление предприятия на со­ставные части (элементы) по тем или иным организационно-техническим признакам и формы взаимосвязей между этими эле­ментами.

По принципу удобства управления и рациональной органи­зации производства строится производственно-административная структура предприятия. Она предусматривает выделение в соста­ве предприятия подразделений, которые характеризуют отдель­ные объекты управления, во главе каждого из которых стоит оп­ределенный руководитель. Рассмотрим возможные варианты деления предприятия на составные части по принципу удобства управления (рие.2,3).

 

 

 

 

Предприятие   Филиал, дочернее предприятие, представительство   Производство отдель­ных видов продукции (услуг, работ)
   

Цех


Поточная линия


Производст­венный участок


Рабочее

место


Рис. 23. Модель производственно-административной структуры предприятия

Как уже отмечалось, предприятие представляет собой цело­стный производственно-хозяйственный организм. Оно осуществ­ляет свою деятельность на основе самофинансирования и само­окупаемости, имеет самостоятельный баланс и обладает правами юридического лица. Во главе любого предприятия стоит руково­дитель (директор, генеральный директор, президент компании и др.) в зависимости от вида деятельности, мощности предприятия, формы собственности и других факторов.

Филиалу дочернее предприятие — обособленное подразде­ление юридического лица; расположенное вне его местонахож­дения; осуществляющее все его функции или их часть по произ­водству и реализации продукции (услуг, работ). Чаще всего


68 Глава 2, Основы организации деятельности предприятия

филиалы не являются юридическими лицами. Филиалы действу­ют на основании положений, утверждаемых создающим их юри­дическим лицом, В уставе основного предприятия оговаривается наличие филиалов, дочерних предприятий. Во главе филиала — руководитель (директор филиала).

Представительство так же, как и филиал, является обо­собленным подразделением юридического лица, расположенным вне его местонахождения. Оно представляет интересы юридиче­ского лица и осуществляет их защиту; однако самостоятельной хозяйственной деятельностью не занимается. Во главе предста­вительства стоит руководитель, который непосредственно под­чиняется директору предприятия (генеральному директору, пре­зиденту компании).

Производство отдельных видов продукции (выполнение работ, услуг) выделяется на крупных предприятиях, производя­щих различные виды продукции, или на комплексных предпри­ятиях сферы сервиса, выполняющих различные виды услуг. Это — подразделение предприятия, как правило, предметно-специали­зированное, осуществляющее полный цикл производства про­дукции (выполнения работ, услуг), территориально обособлен­ное, имеющее признаки хозяйственной самостоятельности, свой аппарат управления в рамках организационной структуры управ­ления предприятием в целом; во главе — начальник производства.

Цех — структурное подразделение предприятия, территори­ально обособленное, состоящее из поточных линий, участков, ра­бочих мест, как правило, специализированное по технологиче­скому признаку, выполняющее часть технологического процесса по производству продукции (выполнения работ, услуг); во главе цеха — руководитель — начальник цеха. Цех — подразделение средних и крупных предприятий. На малых и микропредприятиях таких подразделений может не быть, и оно будет сразу делиться на производственные участки или рабочие места.

Поточная линия — подразделение цеха; такое подразделение возможно на крупных предприятиях, работающих по типу массо­вого или серийного производства. Поточная линия, как правило, предметно специализирована. Во главе поточной линии — мастер.


Глава 2, Основы организации деятельности предприятия 69

Производственный участок — подразделение цеха (пред­приятия), может иметь и предметную, и стадийную, и технологи­ческую специализацию. Чаще всего характеризуется общим характером воздействия на предмет труда. Во главе производст­венного участка — мастер участка или бригадир.

Рабочее место — часть производственного пространства, наделенная всем необходимым оборудованием, инструментом, имеющая соответствующие условия труда для высокопроизводи­тельной и качественной работы персонала.

По принципу участия подразделения в производстве основ­ной продукции (оказании основных видов услуг) строится произ­водственно-технологическая структура предприятия (рис, 2,4), В приведенной модели выделено основное производство, вспо­могательное, обслуживающее хозяйство, побочное и подсобное производства. Первые три перечисленные составляющие данной модели присутствуют на любом предприятии любой сферы дея­тельности.

Основное производство включает подразделения для созда­ния основного продукта (товара, услуги), выпуск которого явля­ется целью данного предприятия.

Вспомогательное производство создает необходимые усло­вия для бесперебойной работы основных подразделений, т. е. оснащает их оборудованием и инструментом, поддерживает их в работоспособном состоянии, обеспечивает энергоресурсами.

Обслуживающее хозяйство призвано формировать процессы транспортировки, складирования материалов, запасных частей, готовой продукции.

Назначение побочных и подсобных производств показано на схеме (рис, 2,4), на предприятиях сферы сервиса они, как прави­ло, отсутствуют.

На формирование производственной структуры предпри­ятия оказывают влияние следующие факторы:

• вид деятельности;

• уровень специализации;

• формы кооперирования;

• структура технологического процесса выполнения услуги (изготовления продукции);


Предприятие


о


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                 
  Вспомогатсл ьнос производство   Основное производство   Побочное про­изводство   Подсобное производство   Обслуживающее хозяйство    
                             
      |      
  Ремонт и обслу­живание обору­дования Подразделе­ния, осуществ­ляющие ком­плексную под­готовку произ­водства Подразделения, осуществляю­щие выполне­ние услуг, работ (изготовление основной про­дукции) Производство продукции из отходов ос­новного про­изводства   Изготовление продукции, потребляемой собственным основным или вспомога­тельным про­изводством   Складское хозяй­ство    
       
       
  Энергообеспече­ние        
      Транспортное хо­зяйство    
  Теплообеспече-ние  
       
       
  Инструменталь­ный цех  
    1 1        
         
                             

Рис. 2А. Модель произвюдственно-технологической структуры предприятия


О

п

И о В

Е

о

■-] и я

X

Ы

и

а х х и

х

а п

н я

Я

ё

X

а


Вспомогательные под­разделения

Ремонт и обслужива­ние технологического оборудования

Энергообеспечен ие

Теплообеспечение


Предприятие по пошиву и ремонту одежды

Основные подразделения (цехи, участки, рабочие

места)

-с о Е о

>. ---

Ч с н О а-

О «Е О с

-

О = с

||

с »

-_> м

р


Обслуживающие под­разделения

Прием и выдача зака­зов

Складское хозяйство

Транспортное хозяй­ство


О

п

X

а

а Е

о чэ ■ч и я х

Ы

и

а х х и

х

а п

н я

Я

я а

н я а


Рис. 2.5. Примерная производственно-технологическая структура специализированного пред­приятия по пошиву и ремонту одежды


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Дом (центр) бытовых услуг          
  Вспомогательные подраз-   Основные подразделения   Обслуживающие подразде-  
  деления         ления  
  Ремонт и обслуживание   м             Прием и выдача заказов  
  технологического зобо-   О                
  рудования   говление метал делий ю о а X Б о с 3 о § а о с 2 и X и ~ о >^ о н п о о та V н о      
     
       
  Энергообеспечение        
  Складское хозяйство
      о и м ев н ЕС О 2 1) 0- ЕВ о 2 н X о о си та Ы X та а о е 2 о си      
           
       
Теплообеспечение       Транспортное хозяйство  

Рис. 2.6. Примерная производственно-технологическая структура комплексного предприятия сферы сервиса


-*4 (О

О

п

И о В

Е

о

■-] и я

X

Ы

и

а х х и

х

а п

н я

Я

ё

X

а


Станция технического обслуживания


Основные производственные участки

Участок слесарных работ и ремонта двигателя


Вспомогательные участки

Участок приемки, диагностики и: контроля качества.


Обслуживающие участки

Отдел материально-технического обеспечения


О

п

X

а

а Е

о чэ ■ч и я х

Ы

и

а х х и


 


Участок кузовных и машярных работ

Участок электромеханических

работ


Ремонтный участок и инстру­ментальное хозяйство

Энергетическое хозяйство

Мойка


Складское хозяйство —

Ситолика


х

а п

н я

Я

Ё

X

а

н я а


 


Рис. 2.7. Примерная производственная структура предприятия по ремонту и обслуживанию ав­томобилей


 


 

Ателье по изготовлению

и ремонту трикотажных

излелий


Вспомогательное производство


Основное производство


Обслуживающие подразделения


 


Энергообеспечение

Ремонтное обслуживание оборудования


В

о

С X

•^ -

о с

У

3 у


У.

1 X

со

к 22


Транспортное хозяйство

Складское хозяйство


О

п

И о В

Е

о

■-] и я

X

Ы

и

а х х и


 


Рис. 2.8. Примерная производственная структура ателье по изготовлению и ремонту трикотаж­ных изделий


х

а п

н я

Я

ё

X

а


Глава 2, Основы организации деятельности предприятия 75

• мощность предприятия;

• широта номенклатуры выполняемых услуг.

Далее на рис, 2,5, 2,6, 2,7, 2,8 приводятся примерные произ­водственно-технологические структуры различных видов пред­приятий сферы сервиса,

2.6. Порядок организации, реорганизации и ликвидации предприятия

Организация предприятий строится на основе законов Рос­сийской Федерации, нормативных актов, регулирующих их дея­тельность, в зависимости от формы собственности на имущество. Необходимость создания нового предприятия сферы сервиса обосновывается экономической целесообразностью, материаль­ными и иными условиями, нужными для учреждений нового предприятия, возможностью выполнения важнейших целей предприятия — удовлетворение общественных потребностей в то­варах и услугах и извлечение прибыли,

В российской практике используются следующие основные методы организаций новых предприятий:

—создание нового предприятия;

—покупка предприятия;

—приватизация государственного или муниципального предприятия;

—выкуп арендованного имущества.

Независимо от метода организации нового предприятия весьма важное значение имеет проведение серьезной подготови­тельной работы. Она включает такие основные этапы, как: обос­нование целесообразности организации нового предприятия; вы­бор вида юридического лица (организационно-правовой формы) предприятия; решение организационных вопросов; разработка бизнес-плана нового предприятия (рис, 2,9).

Прекращение деятельности предприятия может быть осуще­ствлено в форме его реорганизации и ликвидации. Реорганиза­ция — передача прав и обязанностей юридического лица другому лицу в порядке правопреемства. Основными видами реорганиза-



Глава 2, Основы организации деятельности предприятия


ции предприятий являются: преобразование, слияние, присоеди­нение, разделение, выделение (табл, 2,4).

Таблица 2,4

Реорганизация предприятий сферы сервиса

 

 

Виды реорганизации Правопреемство
К кому переходит Документ
1. Преобразование - из­менение вида юридиче­ского лица К вновь возникшему юридическому лицу Передаточный акт
2. Слияние нескольких юридических лиц с об­разованием нового лица К вновь возникшему юридическому лицу Передаточный акт
3. Присоединение к су­ществующему лицу К присоединяющему юридическому лицу Передаточный акт
4. Разделение на не­сколько новых юриди­ческих лиц К вновь возникшим юридическим лицам Разделительный баланс
5. Выделение из состава предприятия одного или нескольких юридиче­ских лиц К вновь возникшим юридическим лицам Разделительный баланс

Реорганизация предприятий сферы сервиса может быть осуществлена по решению его учредителей либо органа управле­ния предприятием, уполномоченного на то учредительными до­кументами. Реорганизация предприятия как юридического лица осуществляется в соответствии с ПС РФ и законами об отдельных видах юридических лиц.

Из приведенных в табл, 2,4 данных видно, что преобразова­ние видов юридических лиц является важнейшей формой реорга­низации предприятий, В таблице 2,5 приведены возможные варианты преобразований хозяйственных обществ (ХО) и това­риществ (ХТ),

Ликвидация — прекращение деятельности предприятия без перехода прав и обязанностей к другому юридическому лицу.

Ликвидация юридического лица предусмотрена ст. 61 ГК РФ, при этом могут быть различные варианты.


Глава 2, Основы организации деятельности предприятия



Таблица 2,5 Варианты преобразований хозяйственных товариществ и

хозяйственных обществ

 

Виды ХТ (ХО) Основание для преобразо­вания Во что могут преобразовы­ваться
Полное ХТ Если остается один участ­ник вхо
ХТ на вере Выбытие всех вкладчиков В полное ХТ
ХО с ограничен­ной (дополни­тельной) ответ­ственностью Единогласное решение участников о преобразова­нии В АО или производственный кооператив
АО Решение общего собрания акционеров В ХО с ограниченной ответст­венностью или производствен­ный кооператив

Во-первых, предприятие может быть ликвидировано по ре­шению его учредителей (участников) либо органа юридического

лица, уполномоченного нато учредительными документами в связи:

• с истечением срока, на который создано юридическое ли­цо;

сдостижением цели его создания;

• с признанием судом недействительной его регистрации в связи с допущенными при его создании нарушениями за­кона или иных правовых актов, если нарушения носят не­устранимый характер.

Во-вторых, предприятие может быть ликвидировано по ре­шению суда, если деятельность предприятия осуществлялась без лицензии, или осуществлялась деятельность, запрещенная зако­ном либо с грубым нарушением закона.

В-третьих, предприятие ликвидируется вследствие призна­ния юридического лица банкротом по решению суда либо доб­ровольно по совместному с кредиторами решению.

Общий порядок ликвидации юридического лица заключает­ся в следующем:

• учредители предприятия или орган, принявший решение
о ликвидации предприятия, письменно сообщают о лик­
видации юридических лиц;


Этапы организационно-подготовительной работы при учреждении нового предприятия сферы сервиса


 


 


Рис. 2.9. Основные этапы подготовительной работы при создании нового предприятия

Обоснование необходимости организации нового пред­приятия

Проведение маркетинговых исследований рынка и обос­нование ассортимента про­дукции или услуг

Исследование конкурентной среды на рынке товаров и услуг

Оценка степени риска и воз­можностей его страхования

Выбор местоположения предприятия

Подбор производственной базы: помещения, оборудо­вания, инвентаря, техноло­гии


Выбор организационно-правовой формы пред­приятия (ОПФ)

Анализ преимуществ и недостатков различных ОПФ

Выбор конкретной ОПФ

Определение порядка формирования уставного капитала предприятия

Определение порядка размещения акций (пае­вых взносов)


Решение организаци­онных вопросов

Определение состава учредителей пред-

ПрИЯ]ия

Разработка учреди­тельных документов

Проведение учреди­тельного собрания

Регистрация пред­приятия


 

Разработка ТЭО предпри­ятия (расчет бизнес-плана)  
   
Формирование плана маркетинга предприятия  
   
Расчет и обоснование объема услуг (продукции)  
   
Определение потребности в персонале  
   
Расчет издержек  
   
Расчет финансовых пока­зателей  
   
Определение вариантов дивидендной политики предприятия  

О

п

И о В

Е

о

■-] и я

X

Ы

и

а х х и

х

а п

н я

Я

Ё

X

а


Окончание рис. 2.9.


 

  Регистрация предприятия  
           
                           
Внесение участниками пред­приятия своих вкладов в банк   Открытие постоянного рас­четного счета в банке   Передача сведений о пред­приятии для включения в го­сударственный реестр   з: - К Си С =1 0> С_ с О! X сз О. р о _   Изготовление печати и штам­па предприятия
                           


Поделиться:

Дата добавления: 2015-05-08; просмотров: 175; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав





lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2024 год. (0.006 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты